Как народными средствами понижают сахар в крови

Снижение сахара в крови — проблема сейчас настолько актуальная, что задевает даже молодое поколение, не говоря уже о людях пожилого возраста.

Подробный обзор

Немного информации о глюкометре

При попадании в организм пища под действием ферментов желудочно-кишечного тракта распадается до мельчайших составляющих, и часть питательных веществ из нее всасывается в кровь. Для пациентов, которые следят за гликемией (уровнем глюкозы в крови), важно знать процентное соотношение в блюде жиров, белков и углеводов. Именно углеводы влияют на скорость повышения сахара в крови, а белки и жиры могут косвенно влиять на этот процесс.

Показатель, по которому оценивается углеводная нагрузка пищи – это гликемический индекс (ГИ). У чистой глюкозы он равен 100 единицам, а у блюд, которые совсем не содержат сахара, – ГИ равен 0. Все блюда можно условно разделить на 3 группы:

  • продукты с высоким ГИ (70 – 100);
  • блюда со средним ГИ (40 – 69);
  • пища с низким ГИ (0 – 39).

При сахарном диабете включать в рацион можно только те блюда, которые имеют низкую или среднюю углеводную нагрузку. Они не вызывают резких колебаний уровня глюкозы в крови и безопасны для поджелудочной железы. Есть также отдельные продукты, которые помогают организму относительно быстро снизить уровень глюкозы в крови и поддерживать его в норме в дальнейшем.

Пациентам с диагнозом “диабет” показан ежедневный пожизненный анализ крови на сахар. Несложный в обращении аппарат глюкометр, позволяющий в домашних условиях измерить уровень сахара в крови, существенно облегчает жизнь таких больных. Несколько раз в сутки возможно получить точное значение показателя (уровня глюкозы) и отследить, насколько эффективно работают применяемые для понижения сахара меры:

  • Сбалансированное питание (используются продукты, понижающие сахар в крови);
  • Медицинские препараты;
  • Физические нагрузки;
  • Уколы инсулина.

К несомненным достоинствам прибора следует отнести его способность накапливать статистику измерений, позволяя, таким образом, отслеживать характер изменения концентрации сахара в крови. Такой контроль позволит оценить, как ваши действия способствуют решению задачи снизить сахар в крови.

График проведения измерений должен рекомендовать лечащий врач. Обычно при диабете 2 типа проводят 2 измерения – утром до завтрака и перед вторым приемом пищи днем. Больному, страдающему диабетом 1 типа, придется проводить измерения с большей частотой, применяя глюкометр до восьми раз в день.

Чтобы оценить точность прибора, следует периодически проводить контрольные измерения, сдавая кровь на анализ в поликлинику. Некоторые источники советуют делать это еженедельно.

Точность прибора можно оценить, сравнив результаты измерений:

  • Данные, полученные в результате трех измерений подряд, должны совпадать с точностью до 10%.
  • Данные, полученные глюкометром, и результаты анализа в поликлинике должны совпасть с точностью до 20%.

Гликемический индекс

Врачи в конце 20-го века установили, что каждый продукт имеет свой гликемический индекс. Данные разработки были проведены лишь для лечения и профилактики сахарного диабета 2 типа — диетотерапии. Сейчас знания о гликемическом индексе продуктов помогают здоровым людям вести полноценный правильный образ жизни.

Это показатель, который точно указывает на цифры повышения глюкозы в крови после употребления того или иного продукта. Он индивидуален для каждого блюда и колеблется в пределах 5-50 единиц. Количественные значения высчитаны в условиях лаборатории и унифицированы.

Людям с сахарным диабетом 2 типа рекомендуют принимать в пищу те продукты, гликемический индекс которых не превышает 30.

К сожалению, многие пациенты считают, что при переходе на специальную диету, их жизнь превратится в «безвкусное существование». Но это не так. Диета любого типа, подобранная по гликемическому профилю, может быть как приятной, так и полезной.

Овощи при сахарном диабете: скорцонера

Скорцонера, в отличие от пастернака, имеет противоположную окраску, поэтому её называют также чёрным корнем. Это двулетнее растение, который образует длинный корень с коричневым или чёрным цветом и белой мякотью. Овощ мало распространён в России, хотя вкусовые и питательные свойства его очень высокие, и это ценят в США и Европе, где корнеплод входит в рацион жителей.

Скорцонера популярна в США и Европе, но мало известна в России

В скорцонере – богатое содержание инулина, который состоит из фруктозы. Аспарагин приводит в норму уровень кровяного давления, левулин помогает регулировать железы внутренней секреции. Все эти свойства очень полезны для больных сахарным диабетом.

Овощи при сахарном диабете: скорцонера

В народной медицине, особенно тибетской, чёрный корень весьма популярен. Как и пастернак, скорцонера – прекрасный иммуностимулятор. Она хорошо заживляет рану, успокаивает нервную систему, применяется для профилактики опухолей. В корнеплоде богатое содержание калия, магния, фосфора, железа, витаминов.

Читайте также:  Сахарный диабет у детей

Скорцонера богата инулином — природным инсулином

Скорцонера полезна людям, страдающим ожирением, нарушением обмена веществ,  атеросклерозом, анемией и многими другими болезнями. Корнеплод легко усваивается организмом. Незаменим при авитаминозе.

Если потушить скорцонеру в масле, то по вкусу она будет напоминать спаржу. Отваренные плоды – ароматная приправа ко вторым блюдам, сушёные плоды обогатят суп, молодые листья – основа для салатов. В сыром виде корень скорцонеры напоминает капустную кочерыжку, поэтому перед употреблением его лучше вымочить в солёной воде и натереть на тёрке.  Сушеный корнеплод используют как суррогат кофе.

В выращивании скорцонера неприхотлива. Для нее подойдет участок, забракованный ддля других культур.  Черную морковь можно также выращивать вместе с другими овощами.

Овощи при сахарном диабете: скорцонера

Еще про скорцонеру, или черную морковь, как её называют в народе, можно почитать здесь.

Как помочь своему организму стабилизировать уровень сахара в крови

Способ № 1: включайте в свой рацион орехи

В орехах содержатся мононенасыщенные жиры, от которых клетки организма становятся более чувствительными к инсулину, что помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Есть версия, что они даже понижают его, особенно хороши в этом плане перегородки грецких орехов. Они используются в профилактике сахарного диабета.

Способ № 2: включайте в свое меню гречневую крупу

Одним из самых эффективных способов понизить сахар в домашних условиях в любое время — это сварить гречневую кашу и съесть ее.

Способ № 3: используйте топинамбур (земляная груша)

Очень хороший способ для снижения сахара в крови — это употреблять топинамбур в сыром или тушеном виде. Лучше всего использовать его корень, содержащий в себе много инулина и фруктозы. Эти вещества способствуют нормализации обменных процессов и выведению вредных веществ из организма.

Способ № 4: кушайте овощи без содержания крахмала

Наиболее эффективным способом снижения уровня сахара в крови является употребление некрахмалистых овощей. Это такие продукты как брокколи, огурцы, морковь. А также шпинат, являющийся самым лучшим защитником от сахарного диабета.

Способ № 5: применяйте чаще в своем рационе специю корицу

Это очень полезная специя, позволяющая существенно снизить сахар в крови, особенно если есть ее натощак. Корица помогает поджелудочной железе вырабатывать инсулин, что способствует лучшему усваиванию пищи. Ее можно добавлять в разные блюда: каши, творог, йогурты и даже в чай и кофе.

Злоупотребление переслащенными и жирными продуктами, неправильное питание, перекусы на бегу или еда перед сном — все это ведет к повышенному уровню сахара в крови. Для решения этой проблемы нужно ограничить потребление сахара и продуктов с его содержанием. Немаловажно и соблюдение режима питания.

Снижение сахара физическими упражнениями

Ну, а если выполнение предыдущего комплекса слишком просто для вашей физической формы, то возьмите гантели и сделайте вот эти 10 упражнений. При выполнении этого комплекса дважды в неделю сахар из крови будет уходить в мышцы. При этом снизится вес, холестерин, придет в норму давление.

В остальные дни недели пробуйте или быструю ходьбу или аэробику. Если при выполнении комплекса появляется слабость, или резко прекращаете потеть, то проконсультируйтесь со своим доктором.

Обычно, эти упражнения, выполняемые в домашних условиях, переносятся очень легко. За один подход (а всего их три) сделайте 10-15 повторов, затем перерыв 40-100 секунд, затем еще повтор.

Снижение сахара физическими упражнениями

Комплекс упражнений

  1. Сгибания на бицепс Сгибая и разгибая руки в локтях, поднимите снаряды, чтобы ладони были развёрнуты к туловищу.
  2. Упор на трицепс Стоя, одна нога слегка впереди другой. Неторопливо поднимите снаряд над головой. Потом медленно согните руки в локтях, опустите гантель за головой.
  3. Жим от плеча Поднимите гантели до середины головы, потом руки выпрямите, поднимая гантели.
  4. Жим от груди И. П. –лежа на спине, колени согнуты, ноги стоят на полу. Держите снаряды на уровне груди, поднимайте вверх, затем опускайте к груди.
  5. Тяга на низком блоке И.П. – сидя на полу, колени согнуты. Держите снаряды в руках перед собой ладонями друг к другу. Потяните на себя ручки эспандера или руки с гантелями прижмите к своим бокам, в локтях согнув руки, потом вернитесь в И.П.
  6. Классический кранч И.П. Лежа на спине, ступни стоят на полу, колени согнуты, руки за головой. Напрягая мышцы живота, поднимите верхнюю часть туловища над полом, затем не спеша опустите.
  7. Для пресса И.П. Лежа лицом вниз, локти на полу под плечами, пальцы ног согнуты. Напрягая мышцы живота, поднимите туловище над полом, чтобы тело держалось прямо. Удержитесь 5 секунд, потом тихо опуститесь, удерживая спину прямо.
  8. Присед И.П. Ноги на ширине плеч. Согните их в коленях и опуститесь так низко, словно садитесь на стул. Такое упражнение лучше делать, опираясь спиной на мягкий мяч, установленный между спиной и стеной. Чтобы увеличить нагрузку, в руках держите снаряды.
  9. Выпады назад И. П. Стоя, ноги на ширине плеч, сделайте шаг правой ногой назад, чтобы колено приблизилось к полу, не касаясь его. Опираясь на пятку левой ноги, вернитесь в И.П. То же самое повторите левой ногой. Для усиления нагрузки, возьмите снаряды.
  10. Растягивание переднюю мышцу бедра И.П. Стоя, опираясь на спинку стула. Согните левую ногу, достаньте пяткой до ягодиц, правая нога немного согнута. Повторите другой ногой.

Люди, принимающие инсулин, должны строже проверять сахар в крови после выполнения данного комплекса. Уровень глюкозы может понизиться настолько, что придется уменьшать дозу инсулина. Консультация с врачом — обязательна!

Читайте также:  Дексаметазон в нос: показания, противопоказания

3 целебные травы, которые понижают сахар в крови – Женские секреты

Фразу: «У вас повышен сахар в крови», наверное, опасается услышать каждый человек. Ведь здоровый организм должен самостоятельно справляться со всеми нагрузками и нормализовать уровень глюкозы. Если же он не справился с ситуацией, значит, что-то пошло не так.

Однако не стоит паниковать. Повышенный сахар в крови — это не обязательно сахарный диабет.

Повышение глюкозы запросто мог вызвать стресс, сильные переживания, ослабление организма, перенесенные болезни или длительные нарушения в питании. Поэтому не стоит самостоятельно ставить себе диагноз.

Доверьте это дело компетентным специалистам. А мы с вами поговорим о том, как при помощи фитотерапии нормализовать уровень сахара в крови.

Измерение сахара в крови при помощи домашнего глюкометра (//)

Но прежде чем коснуться целительных трав, я напомню. Любое лечение (в том числе и травами) нужно начинать с консультации у специалиста. Ну а теперь переходим к нашим помощникам, подаренным природой.

Галега лекарственная

Это растение в народе называют козлятник. Свое необычное название трава получила за особую любовь коз. Животные с удовольствием лакомятся этим растением. Если говорить о человеческом организме, то галега обеспечивает снижение сахара, улучшает функционирование поджелудочной железы. Кроме того, трава обеспечивает разжижение крови и профилактирует тромбофлебит.

Галега лекарственная (//)

Рецепт для лечения:

  1. Измельчите сухую траву козлятника (1 ст. л.).
  2. Залейте кипятком (2 стаканами).
  3. Укутайте емкость и настаивайте средство 2 часа.
  4. Процедите средство.
  5. Разделите настой на 4 равные порции. Их нужно выпить в течение дня, через равные промежутки времени.

Лечение козлятником должно строго контролироваться врачом. Длительность терапии для каждого пациента определятся индивидуально. И не злоупотребляйте этим средством. Галега лекарственная способна спровоцировать повышение артериального давления.

Фитопрепарат Козлятник (//)

Подмаренник обыкновенный

Эта трава обладает великолепным медовым запахом. Поэтому в народе ее часто называют «медовой травой». А вот с лечебными свойствами не все так гладко. Научная медицина не видит целесообразности в применении этого растения. Его даже не все страны причисляют к числу лекарственных.

Народная медицина использует подмаренник в качестве мочегонного, противовоспалительного и седативного (успокаивающего) средства.

Отвары востребованы в лечении дерматологических проблем (фурункулеза, грибковых поражений, угревой сыпи). Кроме того, трава помогает при заболеваниях сердца, печени, почек.

Полезна при нарушениях в женской репродуктивной системе. И, конечно, активно применяется для снижения сахара.

Подмаренник обыкновенный (//)

Рецепт для лечения:

  1. Смешайте в отдельной миске (предварительно измельченные) сухие корни топинамбура (2 ст. л.), траву подмаренника (1 ст. л.), траву буквицы (1 ст. л.), сухие створки фасоли (1 ст. л.), корни одуванчика (1 ст. л.) и кукурузные рыльца (1 ст. л.).
  2. Возьмите 2 ст. л. полученного сырья и залейте их кипятком (0,5 л).
  3. Оберните емкость теплым полотенцем. Настаивайте средство 1 час. Процедите.
  4. Употребляйте по полстакана 3-4 раза в сутки. Перед приемом средство подогревайте . Курс терапии — 5 дней.

О серьезных противопоказаниях ничего не известно. Но это говорит не о полной безвредности травы, скорее о её малой изученности. Поэтому будьте осторожны.

Настой из подмаренника обыкновенного (//)

Цикорий

Красивое растение с нежными голубыми цветами. Уверена, что вы не раз обращали на него внимание. Я сама, каждый раз замечая цикорий, невольно восхищаюсь его красотой. Кстати, многие люди знают это растение как отличный заменитель кофе. Цикориевый напиток действительно напоминает ароматный кофе, но в отличие от последнего не содержит кофеин.

Цикорий (//)

Цикорий, как и любая трава, воздействует на организм комплексно. Он обеспечивает очищение почек, печени, улучшает состояние крови.

Напиток из этой травы нормализует работу кишечника и служит отличной профилактикой развития грибковых поражений. Цикорий защищает клетки поджелудочной железы от разрушения.

Тем самым он восстанавливает работу органа и способствует снижению сахара.

Рецепт для лечения:

  1. Возьмите по 1 ст. л. измельченных цветков и корней цикория.
  2. Залейте смесь кипятком (1 стакан).
  3. Прогревайте состав на водяной бане в течение получаса.
  4. Затем дайте напитку самостоятельно охладиться. Процедите его.
  5. Употребляйте по 1/3 стакана трижды в день.

Напиток из цветков и корней цикория (//)

Цикорий обладает некоторыми противопоказаниями. Его не стоит принимать при заболеваниях ЖКТ. Напиток стимулирует выработку желчи, поэтому может оказывать серьезную нагрузку на пищеварительный тракт. Не рекомендована трава при заболеваниях нервной системы, сосудистых болезнях, наличии камней в желчном.

А какими травами лечитесь вы?

Какие продукты приносят вред при диабете и типа?

Какие продукты повышают в крови сахар — диабетику должно быть очень хорошо известно, потому что от этого напрямую зависит не только его самочувствие, но в некоторых случаях даже жизнь, учитывая риск развития обморока и комы при гипергликемии. В первую очередь для диабетиков 2 типа страшен сахар и любые его включения в состав блюд или напитков. Если присовокупить сюда повышенное содержание быстро усваиваемых углеводов в мучных изделиях, можно прийти к выводу, что вреднее всего для больного будет выпечка — торты, пирожные, сладкие рулеты и так далее.

Не меньше нужно опасаться сладостей — конфет и шоколада, а также напитков, которые повышают концентрацию глюкозы в крови: сладких газировок, компотов и соков. Также из рациона должны быть исключены продукты, при приготовлении которых активно использовался свекловичный или тростниковый сахар, как, например, варенья, джемы, сладкие вина, чай. Наконец, стоит отказаться от жирной и жареной пищи, избегая жирных сортов мяса, обжаренного картофеля, наваристых бульонов и супов.

Однако есть и более специфические продукты, которые на первый взгляд не кажутся опасными, но при этом самым отрицательным образом влияют на состояние человека, больного диабетом:

Какие продукты приносят вред при диабете и типа?
  • сгущенное молоко;
  • мед;
  • рисовая лапша;
  • макароны;
  • брюква;
  • консервированные фрукты;
  • кукурузные хлопья;
  • финики.

Рецепты низкоуглеводной диеты при диабете, меню на неделю

Продукты и напитки, понижающие сахар в крови

Система питания при повышенном сахаре пересматривается полностью. Углеводные продукты, повышающие сахар, из рациона исключают. Основной упор делают на продукты с низким гликемическим индексом (5-65), позволяющие стабилизировать уровень глюкозы в крови.

В меню больного непременно должны присутствовать:

  • цитрусовые (лимоны, апельсины, грейпфруты);
  • фрукты (авокадо, вишня, яблоки кисло-сладкие);
  • овощи зеленого цвета (кабачки, патиссоны, капуста (любого вида), огурцы, спаржевая фасоль, шпинат, щавель, сельдерей);
  • топинамбур (содержит инулин – растительный аналог гормона инсулин);
  • репа;
  • чеснок;
  • свежая зелень;
  • орехи (кешью, арахис, грецкий и бразильский орех, миндаль, фундук);
  • тыквенные и подсолнечные семечки;
  • специи (корица, гвоздика, горчица, имбирь, черный и красный жгучий перец, куркума, любая пряная зелень в сушеном виде);
  • морепродукты;
  • рыба;
  • соевые сыры;
  • бобовые;
  • злаки.

На заметку. При регулярном употреблении орехов риск развития сахарного диабета снижается на 30%. Но учитывая высокую калорийность и замедленное усвоение этого продукта, суточная норма потребления орехов не должна превышать 50 граммов. Обязательно включают в меню при повышенном сахаре лесные и садовые ягоды. Клюква, брусника, земляника, виктория, белая смородина, крыжовник и т. д. не только способствуют стабилизации глюкозы в крови, но и являются ценным поставщиком витаминов, усиливающих защитные свойства организма.

Из напитков, отвечающих на вопрос, как эффективно снизить сахар в крови, можно выделить цикорий, зеленый, липовый, монастырский чай. Польза этих напитков заключается в способности нормализовать углеводный обмен, улучшать общий метаболизм, не допускать повышения в крови количества глюкозы. Цикорий, кроме того, содержит инулин – растительный аналог инсулина, поэтому особо полезен в таком состоянии.

Бобы, крупы, злаки – это то, что едят при повышенном сахаре обязательно. Среди бобовых наиболее полезными признаются соя, горох, бобы, фасоль, чечевица, нут. Лидер в борьбе с высоким сахаром среди злаковых культур – овес. В пищу полезно употреблять кисели, отвары, каши из цельного зерна, хлопьев, шелухи овса ежедневно, небольшими порциями.

Какие продукты придется полюбить, чтобы снизить уровень сахара в крови

Рацион считается правильным, если в него входят продукты, облегчающие работу поджелудочной железы. Это продукты, которые понижают сахар в крови.

Пропорционально гипогликемическому индексу, который устанавливает степень повышения сахара в крови от съеденной пищи, все продукты условно делятся на 3 группы.

Чем ниже цифровой показатель индекса, тем продукт безопаснее для людей из группы риска, у которых сахар выше нормы, и для больных диабетом.

Продукты с индексом свыше 70

Это самый высокий уровень. Эти продукты повышают уровень сахара в крови. От этой группы следует воздержаться. Сюда входят все виды сладостей, сдобной выпечки, конфеты в любом виде, шоколад молочный, даже пшеничные хлебцы, мед и все, что содержит мед, десертные блюда с кремом и без, макароны, блюда из меню кафе с фаст-фудом, сладкие фрукты, сладкие вареные овощи, картошка, финики, пиво, даже безалкогольное, соки, круглый вид риса, пшено, перловая и манная крупа.

Продукты со средним гипогликемическим индексом (40-70 единиц)

Этой категорией продуктов также не следует увлекаться. Сюда входят: пшеничная мука (а точнее – продукты из нее), ананасы, овсяные хлопья быстрого приготовления, фруктовый джем, плодово-ягодное варенье, дрожжевой, ржаной и цельнозерновой хлеб, мармелад, консервация из овощей и фруктов, вафли на фруктозе, изюм белый и черный, батат, макароны с плавленым сыром, спагетти, лазанья, фруктовая пастила, зефир, пицца, жареные оладьи, черный чай и кофе с сахаром, фета, длиннозерновой вид риса, томатный кетчуп, пельмени, горчица, жареные блины, крекер, суши из рыбы, маргарин, манго, киви, яйца куриные и перепелиные, котлеты из рыбы.

Продукты с низким гипогликемическим индексом (49 и ниже)

Их полезно есть не только для снижения сахара в крови, а и для похудения и коррекции веса. Список продуктов приведен в таблице:

Белковые продукты животного происхождения, а это любые сорта мяса и рыбы, яйца, содержат низкий уровень глюкозы, их также можно включать в ежедневный рацион.

Колебания гипогликемического индекса зависят от способа приготовления и состава блюд.

Вареные колбасы и сосиски, омлет и обжаренная говяжья печень относятся к блюдам из продуктов со средними показателями гипогликемического индекса. У отварного мяса этот показатель и вовсе равен нулю. Но если запекать или обжаривать мясо с какими-либо овощами, индекс всего блюда повышается. Если же употреблять мясо с салатом из сырых овощей, гипогликемический индекс не изменится. Суть в том, что тепловая обработка повышает уровень индекса овощей, но при этой же обработке уровень снижается, если готовить вязкие каши из круп.

Сборы и смеси

  • смесь: 1 кг лимонов, 300 гр. корня петрушки, 300 г чеснока перепустить через мясорубку и настоять 5 дней. Принимать по 0,5 – 1 ст.л. за 30 минут до еды, 3 раза в день.
  • сбор: 1 ч.л. корня валерианы, 1/2 ч.л. пустырника, 1/2 ч.л. корня солодки, 1 ч.л. листьев черники, по 2 ст.л. шишек хмеля и створок фасоли и 3 ст.л. козлятника, смешать и залить кипятком из расчета 2 ст.л. травы -200 мл кипятка. Заварить в термосе, настоять 20 минут, процедить и пить по 50 мл 3 раза в день.
  • морская капуста с клюквой, по своему усмотрению.
  • салат: 2 шт репки, среднего размера, натираем на мелкой терке. Шинкуем листья салата и капусту. 3  дольки чеснока мелко нарубить, все смешать и заправить соком 1/2 лимона и 1 ст.л. льняного масла. Есть 2-3 раза в неделю, результат будет виден через 2-3 недели.

Эти рецепты у меня накопились за 11 лет диабетического стажа, многие из них опробованы мною лично, многие моими знакомыми. Все они снижают сахар, но нужно подходить с ответственностью и серьезностью, если начали что-то применять, так нужно пройти курс, если организм ваш принимает и нет аллергии на травы.

Здоровья вам!